riven parmesan, persiljaTina filén och skär den i fyra bitar. Linda med baconskivor så det täcker. Häll upp i skålar, riv över parmesan och klipp persilja över
Baconlindadkycklingfilé. Vi köpte kycklingfilé som kom från Hagby gård, jag vet att de är nästan ekologiska men inte kravcertifierade och jag väljer hellre en sådan dyr än en massuppfödd
Jag är, som jag tidigare påpekat, inte så förtjust i kycklingfilé och förra söndagen lagade jag något som iof uppskattades av familjen men jag kunde inte äta upp min portion och det händer inte ofta